• 冷凍
    冷凍の解凍について良いアイデアがあれば教えてください。実は以前カレーを作りましたが、カレーはやはりいっぱい作るからおいしいのであって、少なく作ることも難しいし、現実的ではありません。ということで、普通に売っている一箱を丸々使い、水を1400cc位使用して鍋いっぱい作りました。で、作ったのはいいのですが、若い時のように食べられません。当然残ります。残ったのでどうしましょう?ということで、プラスチックの密閉...
  • 派手
    派手なんです。何が派手かって?以下の写真を見てください。 これはいずれも私が住んでいる周りの風景です。そうです、おわかりですね。幼稚園です。韓国内の幼稚園が全てこの様かどうかは知りませんが、私の地域ではどこも似たようなイメージです。庭には必ずちょっとした遊具があります。またこれも、どれもがアラビアンナイトに出てくるような形状をしています。スクールバスも黄色で、これは遠くからでも目立つようにと言うこ...
  • お土産
    もう一つプサンの件で。今度の帰国は年末です。その時の日本へのお土産に面白いものを買ってきました。国際市場で売っていたものですが、リモコンカーです。大きさは長さが60mm位のちっちゃなやつ。でもそれなりに、前後進、左右方向の操作が可能です。充電も乾電池からで短時間にできます。一言でいえばおもちゃですが、お土産にかわいいでしょう。一つ7,000Wonを5個で30,000Wonにディスカウントしてもらいました。小さいお子さん...
  • おもしろいもの
    今回プサンで見たおもしろいものを紹介します。独断と偏見が入っています(笑)1.回転焼 まさに日本のものと全く同じです。一つ食べて見ましたが味も同じくおいしかったです。 張られていたポスターには、日本一と書かれています。また小豆100%とも。  2.傘入れビニール装置 日本にも有る、雨が降った日のデパートの入口に置いてある傘を入れるビニール袋の装置です。 これは始めて見ました。普通は縦になっていますが、...
  • プサン
    先ほどプサンから帰ってきました。土、日と歩きすぎてちょっと足が痛いです(笑)。まずは食事です。1.グルクッkパッb グルは牡蠣です。クッk(Kuk)は汁と訳しましょうか。パッbはおなじみご飯ですね。 あわせると、牡蠣煮込みご飯です。熱々の牡蠣雑炊ってイメージでしょうか。 食べたのはお昼だったので、軽くということでこれにしました。 2.ソコギボソッジョンゴル 夕食なので奮発しました。 ソは牛、コギは肉です...
  • カルグクス
    今日のお昼はカルグクスでした。カルは、刃物、グクスは麺類を意味します。あわせて、手製(切った)麺とでも言いましょうか。本当に今も手でカットしているかどうかはわかりませんが。これがカルグクスです。味は、そうですね、延びたうどんという感じでしょうか。全く辛くなく、だしも魚系でしっかり取れていました。私は好きなほうです(味や、麺の具合はお店によって本当にいろいろあります)右上に映っているのが大根キムチで...
  • ビスケット
    ビスケットについて説明します。ビスケットとはおいしそうな名前ですが、木工関係の言葉で、申し訳ありませんが食べられません。形がビスケットに似ているところからそう呼ばれます。生まれはアメリカです。目的は木と木を接合する時に使用するもので、雇い実(ヤトイザネ)の一種です。幅が狭い木を幅広にする時には、同じような木を何枚も剥ぎ合わせて幅広の木にします。この時の木と木を接着する時のやり方の一種ですが、薄い(...
  • 小箱
    嫁さんから洗面所に置く小箱(引出し付き)の製作を依頼され作ってみました。今まで設置のたんすの上に乗せるとの要求で、寸法はたんすの寸法に合わせて作ることにしました。白いたんすの上の完成品以下、簡単に製作工程をUPします。1.まず枠を作ります。  材料はパイン集成材で、側板と天、地板との接合はビスケットを使用。  かなりがっしりしたものができました。2.引き出しを作る。  この写真は前板が付いていますが...
  • ビビムパッb
    私が勤めている会社は小さな会社で昼食は毎日全員で近くの食堂へ食べに行きます。メニューはお店のお任せで、今日はビビムパッbでした。以下紹介します。ビビンパッbの意味は既にご存知ですよね。ビビムはまぜると言う意味です。パッb(私の思いで、最後のbは声に出さないでbと発音する、つまり、口を閉じる状態になると思います)はご飯のこと。合わせると、まぜまぜご飯です。色々な野菜にご飯を入れ、コチュジャン(これに...
  • 引き出し取っ手
    陶器の取っ手のUPです。(「陶芸」タイトルでは初めてのUPです)「上画像」黒のスチール引出しの取っ手(形状は平丸)前板はメープル「下画像」上下2段の引出しの取って(形は玉)前板はタモです。...

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